フランス語講座の最終日は、何故かお料理教室(^-^)/
今日はホットワインの作り方。
柑橘類〈オレンジ、みかん、レモン〉
シナモンスティック、八角、グローブ
お水チョット、お砂糖チョット
そして、赤ワイン
全部お鍋にいれて、３～５分沸騰させる。
熱いけど、グラスにいれたほうがかわいい。
柑橘類も、チョットいれる。
これは美味しい(^-^)/
アルコールはとんじゃうけど、温まります！寒い日、冷えたカラダにしみわたる！
赤ワインの、ポリフェノール。
シナモンはゆっくり長い時間温まるのです。
柑橘類で、ストレスが抜ける感じ。
安いワインでじゅうぶん、いける(^-^)/
